
Mamak Belediyesi ile Kırşehirli Dernekler Federasyonu tarafından ortaklaşa "İç Anadolu Yemek Yarışması" düzenlendi. Yarışma 27 Şubat 2010 Cumartesi günü saat 13.00’da Tıp Fakültesi Caddesi 135 numarada bulunan Abidinpaşa Lale Restaurant’ta yapılacak. İç Anadolu Bölgesinde bulunan 13 ilden katılımcıların yer alacağı yarışmada unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yemekler tanıtılıp hatırlatılacak. Yarışmaya Kırşehirli Dernekler Federasyonu Kadın Komisyonunun geleneksel Kırşehir yemekleri arasından seçtiği yoğurt çorbası, borani, aside, Cemele biberi dolması ile katılacak.
Kırşehir’in geleneksel yemeklerinden Höşmerim, Çullama, Pelte, Patlıcanlı Saç Böreği ve Tavuklu Bamya gibi yemekler, unutulmaması için daha sonra hazırlanacak kitapta yer alacak.
Kırşehirli Dernekler Federasyonu yanında yemek yarışmasına katılacak komşu ve çevre iller dernekleri şunlar:
ESDER (Eskişehir), AHİD (Ankara), Çankırılılar Derneği, NEYVAD (Nevşehir), Karamanlılar Derneği, Kırıkkaleliler Derneği, Yozgatlılar Derneği, (MDM) Mamak Dayanışma Merkezi.